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一、種豬行業概況
1、特性
種豬是生豬養殖行業發展的核心要素，現代化的種豬業是我國養豬現代化的重要標志，也是現代化畜牧業的重要標志，生豬種業的長期穩定，直接關乎國家“肉籃子”安全。各種豬品種中，大白基因優勢主要表現在繁殖性能，包括發情情況、產仔數、泌乳性能等；杜洛克基因優勢主要表現在生長性能，包括生長速度、料肉比、屠宰率等；而長白基因則結合了兩者的優點，產仔數較多、生長較快、飼料轉化率也較高。
不同品種種豬特性
資料來源：公開資料整理
2、發展歷程
我國的種豬繁育工作還停留在國外引種階段，不能完全實現自主創新，導致我國原種豬長期依賴進口。種豬是生豬養殖行業實現快速發展的根本保障，經過改革開放后40多年的發展，我國生豬育種體系已經初步建立。我國種豬業發展歷程如下：
我國種豬業發展歷程
資料來源：CNKI，華經產業研究院整理
二、中國種豬行業發展相關政策
隨著經濟的不斷發展、人們生活水平的日益提高，肉類市場規模及覆蓋消費者群體不斷擴大。國家相繼出臺了多項政策，對生豬養殖行業的健康有序發展起到重要作用。具體政策如下：
近年我國種豬行業發展主要政策
資料來源：各政府部門網站，華經產業研究院整理
三、種豬在生豬行業產業鏈中的位置
生豬產業鏈以生豬養殖業為中心，涉及飼料加工、獸藥疫苗、屠宰、食品加工、零售、餐飲等諸多行業。目前來看，生豬已經形成了一條完整的產業鏈結構。上游主要是為養殖活動提供服務和原材料的企業，包括各類設備廠商，獸醫獸藥企業以及飼料原料企業。中游主要是育種企業和養殖企業。生豬產業鏈下游主要為屠宰和加工企業，屠宰企業將生豬轉化為豬肉、等制品，加工企業則將豬肉加工成各類食品制品。
生豬行業產業鏈
資料來源：公開資料整理
據統計，我國包括種豬及商品肉豬在內的生豬出欄量于2017年至2018年維持相對穩定，并由2018年的69380萬頭減少至2020年的52700萬頭，主要由于非洲豬瘟于2018年末在中國爆發。由于我國生豬的消費需求仍然強勁，隨著非洲豬瘟的有效防控且更多生豬養殖公司進行大規模擴張，生豬出欄量于2021年已強勁恢復，出欄量為67130萬頭，預計2022年出欄量為70290萬頭。
2017-2022年我國生豬出欄量及增速
資料來源：國家統計局，華經產業研究院整理
四、中國種豬行業發展現狀分析
1、核心種豬場分布
從我國家核心育種場的產能分布來看，養殖大省同樣是核心種豬產能的集中省份。華南和華中地區是我國生豬育種的核心區域，廣東、廣西、湖南、湖北以及河南五省理論種豬存欄量145.3萬頭，占全國核心種豬產能的37%左右。種豬產能主要分布在養殖大省。核心育種場是我國生豬育種行業的標桿，在一定程度上也代表了我國生豬育種的最高水平。據統計，99家核心育種場分布在全國24個省份，其中廣東、山東、湖北、湖南和四川是核心育種場數量最多的五大省份，這些省份的生豬出欄量在也處于第一梯隊。
我國核心種豬場分布一覽表
資料來源：CNKI，華經產業研究院整理
2、存欄量
種豬包括能繁母豬及種公豬，我國的生豬育種市場具有周期性，而種豬需求隨著下游產品需求而波動。2017-2019年，我國種豬的總存欄量于2018年8月至2019年7月期間因中國爆發非洲豬瘟而歷經急遽衰退。種豬的總存欄量于2021年回彈至4253萬頭，相當于2017年至2021年的復合年增長率為-0.8%。
2017-2022年我國種豬總存欄量情況
資料來源：農業農村部，華經產業研究院整理
3、進口情況
從我國種豬進口來看，近兩年來進口種豬數量大幅增加，2020年種豬進口總量超過2萬頭，創下歷史新高；從種豬來源看，我國主要從美國、法國、丹麥、加拿大等國家引進大約克、長白、皮特蘭、杜洛克4個品系。目前，丹系種豬在中國的市場逐漸被壓縮，開始形成美系、加系、法系三分天下的格局。據統計，截至2022年我國改良種用豬進口量大幅下降，主要是由于規模化水平提升以及生物安全措施得當，國內種豬數量以及質量得到大幅改善。大部分豬場產能恢復，自身可以形成內部擴繁體系，對外的引種需求下降而導致。
2017-2022年我國改良種用豬進口情況
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
4、價格
種豬的價格主要取決于豬的品種、重量及供需，據統計，我國種豬的平均價格已由2017年的1928元/頭輕微下降至2018年的1829元/頭，其后大幅增加至2020年的4527元/頭及再次大幅下降至2021年的2401元/頭。預計種豬的平均價格已于2020年達到周期性峰值，且日后將因種豬行業的發展而更趨穩定。
2017-2022年我國種豬平均價格走勢
資料來源：公開資料整理
五、中國種用豬行業重點企業
牧原食品股份有限公司始創于1992年,2014年上市?，F已形成集飼料加工、生豬育種、生豬養殖、屠宰加工為一體的豬肉產業鏈。從牧原股份種豬銷量來看，截至2022年牧原股份種豬銷量為34.6萬頭，同比下降23.13%。
2015-2022年牧原股份種豬銷量情況
資料來源：公司公告，華經產業研究院整理
六、中國種用豬行業發展策略
中國作為是世界上最大的生豬生產國，7億頭豬的商品量，不可能讓種卡在外國人的手里，形成不管是培育品種，還是引進品種，必須走種業自主創新之路，“引種-適應-改良-提高”的良性循環。
一是切實加強地方種豬資源保護。地方豬種是我國育種工作的原始素材，其良好的肉質性狀、適應性和抗病性及耐粗飼等優點，使其成為育種稀缺的戰略資源。政府應出臺配套政策支持地方種豬資源的開發利用，支持開發地方特色優質品種并申請地理標志產品，促進本土種源保護和良種選育。一方面建立瀕危、地方品種育種保護區，另一方面設立專項，支持科研院所、種企、電商共建商業化育種中心，改良瀕危、地方品種。最后鼓勵民間資本參與地方豬種開發利用，在種豬基礎研究及保種育種場等予以更多支持。
二是積極落實育種配套政策支持。建議盡快出臺我國種豬繁育重大項目研發和推廣后補助政策，以“企業先投、國家補助”原則鼓勵種業企業積極投資發展種豬研發、基礎設施、人才培養、國際合作等攻關項目，對申報立項的育種項目，國家按照相關標準評估確認后給予補貼。對核心育種場、保種場提供非瘟防控用地支持，保障祖代種豬場的生物安全和運營能力。建立真正可商業化推廣、可持續發展的種豬“選育、擴繁、推廣”產業體系。
三是加強政產學研融合創新力度。充分整合科研院所、高校、育種公司資源，建立“科研院所、高校和優勢種業企業”生豬多元聯合育種攻關體系。構建國家級種豬研發平臺，依托育種企業主體，引導資金、人才、種群等資源向創新型生豬種業企業聚集，打造具有世界競爭力的育種公司和種豬品種。
四是有效破解生豬育種人才瓶頸。從世界范圍看，以基因技術、人工智能等科技融合發展為標志的現代生物育種科技革命是必然趨勢，人才成為種業發展的重要瓶頸。應當鼓勵種業企業“引技”與“引智”相結合。一方面，支持、鼓勵種業企業通過海外并購、入股國際先進育種企業等形式，快速獲得先進經驗和技術；另一方面要支持企業“請進來”一批大數據、生物工程、云計算、人工智能等領域的國際化人才。
文章來源：華經產業研究院
