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開展一個試驗研究了在生長豬日糧中添加植酸酶是否會提高飼料磷酸鹽中磷的表觀總消化率（ATTD）和標準化總消化率（STTD）。試驗中使用了來自火山沉積物的磷酸一鈣（MCP），磷酸鈉（MSP）和磷酸鎂（MgP）。配制了三種基于玉米-豆粕的日糧，其中含有0、500或4，000單位的微生物植酸酶（FTU），但沒有飼料磷酸鹽。通過將三種飼料磷酸鹽中的每一種添加到三種基礎日糧中，配制了九種額外的日糧。還配制了無磷日糧以估計磷的基礎內源性損失，因此，在試驗中總共含13種日糧處理。共有117頭生長豬（初重：15.56±1.68kg）分成13個日糧處理，每個日糧9頭豬。將豬單獨飼養在配備料槽和飲水器的代謝籠中。在漏縫地板下安裝接板，以便收集糞便。日糧飼喂10 d，初始5 d為適應日糧期，收集期為4 d。在實驗期間，豬每天在08:00和16:00小時喂食兩次等量的飼料。
試驗結果表明，所有日糧磷的ATTD和STTD均隨500或4000 FTU植酸酶的添加而提高，但飼料磷酸鹽中磷的ATTD和STTD不受植酸酶的影響。這表明，當使用植酸酶時，在日糧磷的ATTD和STTD增加是由于玉米和豆粕中植酸鹽中磷的釋放，而不是由于飼料磷酸鹽中磷的消化率增加。此外，磷酸鎂中磷的ATTD和STTD低于磷酸一鈣（MCP）和磷酸鈉（MSP）（P < 0.05）。
綜上所述，植酸酶不會增加磷酸一鈣（MCP）、磷酸鈉（MSP）和磷酸鎂（MgP）中磷的消化率，但磷在磷酸鎂中的消化率低于磷酸一鈣（MCP）、磷酸鈉（MSP）。
2022. J. Anim. Sci. 100(12): skac350
