維E是仔豬日糧配方中不可缺少的維生素之一。除此之外,它影響著小腸組織,尤其是腸道上皮細胞的功能。前人的研究很少關注維E對腸道組織的影響(尤其是消化吸收方面)。已經證實維E可以抑制一些細胞的增殖。推薦閱讀:直接飼喂微生物對不同日糧適應期和飼喂模式對育肥牛生長性能和飼喂行為的影響
本試驗在于研究維E是否通過影響腸道細胞的增殖進而影響腸道功能。試驗選用30頭21日齡斷奶仔豬(約克夏×杜洛克),初始重6.36±0.55kg,隨機分為5個處理組。分別為:對照組(0 IU)、16 IU、32 IU、80 IU、160 IU。試驗期14天。試驗結束后,屠宰試驗動物,收集血液和組織樣品。
試驗結果表明維E不影響動物生長性能。維E可以提高空腸隱窩深度(線性,P=0.056)和絨毛寬度(線性,P<0.05)。與對照組相比,80IU維E組蔗糖酶活性顯著降低(P<0.05)。并且空腸隱窩深度和細胞增殖也有顯著降低(P<0.05)。
試驗說明日糧維E可能抑制斷奶仔豬空腸上皮細胞增殖,進而影響腸道形態和功能。