為了研究飼喂20%DDGS的育肥豬對(duì)日糧中標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化異亮氨酸/賴氨酸需要量，開展一個(gè)為期56天包括2268頭豬的試驗(yàn)（DNA 600 x Topigs Norsvin 70, 初重82.3 kg）。總共6種日糧，包括一個(gè)玉米豆粕基礎(chǔ)日糧，5個(gè)含20%DDGS的日糧，其中SID異亮氨酸/賴氨酸分別為55%、60%、65%、70%、75%。日糧處理分至各圈，和前期處理不完全平衡，每個(gè)處理14個(gè)重復(fù)。應(yīng)用成對(duì)比較法比較日糧處理對(duì)生長性能和胴體性狀的影響，同時(shí)應(yīng)用單自由度正交多項(xiàng)式評(píng)估SID異亮氨酸/賴氨酸在含20%DDGS日糧中的劑量效應(yīng)。

20%DDGS日糧中提高SID異亮氨酸/賴氨酸水平對(duì)豬性能沒有顯著影響（線性，二次線性，P≥0.18）。但是SID異亮氨酸/賴氨酸的提高導(dǎo)致背膘厚的降低（二次線性，P=0.01），眼肌深度提高（二次線性，P=0.03），并有提高瘦肉率的趨勢（二次線性，P=0.07），最佳胴體品質(zhì)時(shí)SID異亮氨酸/賴氨酸需要量為65%。玉米豆粕基礎(chǔ)日糧組豬的末重、日增重與70%SID異亮氨酸/賴氨酸組相似（P=0.26，0.12），比65%和75%SID異亮氨酸/賴氨酸組的日均采食量高3%（P≤0.01）。

     總之，試驗(yàn)結(jié)果表明如果想要獲得玉米豆粕型日糧相同的生長性能，在育肥后期日糧中添加20%DDGS時(shí)，SID異亮氨酸/賴氨酸需要量為70%。

2022. J. Anim. Sci. 100(10): skac234

DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skac234

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